Foto Mario Bianchi: il locale di v.le Borri protagonista dell'iniziativa

Da lunedì in viale Borri il primo progetto di “Floating Food” per una pausa-pranzo innovativa.

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E’ stata un’attività di Bizzozero legata al mondo del caffè  a dare per prima concretezza, attraverso propri spazi di viale Borri, all’idea di un noto raviolificio del varesotto che intende promuovere il proprio marchio e i propri prodotti sotto una forma moderna, salutare ed innovativa.

Da questo connubio è nata quello che si potrebbe simpaticamente definire “schiscetta 2.0” o meglio - così come concepito dall’azienda ideatrice - “Floating Food”: un servizio rapido di ristorazione consistente nella preparazione al momento di paste prodotte dall’azienda di Lonate Ceppino servite al tavolo (ma anche disponibili anche come “take away”) per offrire alla clientela un modo diverso di fare pausa-pranzo, andando oltre al semplice panino senza dover arrivare al pasto completo. Il servizio partirà il prossimo 16 novembre, domenica 15 (dalle 18:30 alle 21:30) è previsto un aperitivo di inaugurazione.

Ne ha parlato anche il quotidiano “La Provincia di Varese” a pagina 13 del giornale dell’8 novembre 2015.

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