Foto Mario Bianchi: Giacinto Malnati titolare di Lumache di Varese
Fa tappa a Varese l'annuale appuntamento di Slow Food, e Bizzozero è presente.
Fra le iniziative promosse da Slow Food, anche il "Mercato dei Mercati", l'appuntamento itinerante annuale che gira la Lombardia e seleziona produttori locali da far conoscere al pubblico e a chi in particolare condivida la filosofia dell'associazione.
Ebbene quest'anno l'appuntamento si terrà il 24 marzo e sarà ospitato da Varese (in piazza Repubblica dalle 09.30 alle 17.00), e fra le aziende selezionate che esporranno la propria produzione, anche la bizzozerese "Lumache di Varese", che presenterà i propri prodotti alimentari (lumache e caviale di lumache su tutti), estetici (creme dermatologiche per corpo, viso e mani), parasanitari (sciroppi) e domestici (essenze profumate).
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