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Foto Raffaele Coppola: il ristorante bizzozerese

Assegnato “Al Vecchio Convento” il IV Premio Ais Varese.


E’ stato assegnato al ristorante “Al Vecchio Convento” di Bizzozero il IV Premio “Ais Varese 2014”. Il riconoscimento nato nel 2011 e fortemente voluto dalla delegazione di Varese dell’Associazione italiana sommeliers si è posto lo scopo di premiare chi “della qualità e della volontà di promuovere il buon cibo ed il buon vino ne fa bandiera” e viene solitamente attribuito ad un’azienda vinicola, un’enoteca ed un ristorante varesino.

Ed è stato proprio il locale bizzozerese di viale Borri che, lo scorso 16 novembre, si è aggiudicato per la categoria “ristoranti” la targa premio grazie al fatto che, come riporta il blog Ais Varese, “per qualità, risultati ed attaccamento al territorio ha dato lustro alla nostra Provincia”.

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