Due iniziative “made in Bigiogiar” sul giornale di oggi.

Tutta per Bizzozero la pagina che il quotidiano La Provincia solitamente al venerdì riserva per i quartieri di Giubiano-San Carlo-Bustecche-Bizzozero.

Polenta e cultura contadina sono alla base delle nuove iniziative di Graziano Ballinari – illustrate da Adriana Morlacchi nel primo articolo della pagina - che ha creato proprio a Bizzozero la prima polenteria fast-food in Italia. Le iniziative dell’eclettico oste-mutandologo vanno oltre la polenta: sarà lui infatti ad organizzate prossimamente a Stabio - nella vicina Svizzera - presso il Museo della civiltà contadina del Mendrisiotto, una serie di giornate improntate sulla cultura contadina.

Il secondo articolo, sempre a firma della Morlacchi, ci presenta invece dettagli e finalità delle “Tazzine bizzozeresi”, iniziativa che ha preso il via in occasione della Festa Patronale del 2012 ed è proseguita quest’anno (col secondo dei sei pezzi previsti).

Leggi anche: Gli scandali a tavola; Tornano le tazzine bizzozeresi